Kasvav estragon ürdiaias

Ehkki see pole eriti atraktiivne,Artemisia dracunculus) on kange maitsetaim, mida tavaliselt kasvatatakse aromaatsete lehtede ja piprase maitsega, mida kasutatakse paljude roogade maitsestamiseks ja mis on eriti populaarne äädika maitsestamiseks.

Ehkki estragonit kasvatatakse kõige paremini seemikutest, pistikutest või vaheseinadest, saab mõnda sorti paljundada seemnetest. Kasvav estragon võib teie aeda lisada keeruka ürdi.

Estragoniseemned

Estragoni seemneid tuleks siseruumides alustada aprilli paiku või enne teie piirkonna eeldatavat külmakraadi. Tavaliselt on niiske, kompostitud potimulla abil lihtsam külvata potti umbes neli kuni kuus seemet. Kata seemned kergelt ja hoia toatemperatuuril hämaras. Kui seemikud hakkavad idanema või ulatuvad paar tolli kõrguseks, saab neid harvendada ühe taime kohta potis, eelistatavalt kõige tervislikum või tugevama väljanägemisega.

Kasvav estragon herb

Seemikuid saab õues siirdada, kui temperatuur on märkimisväärselt soojenenud. Estragoni ürditaimi tuleks kasvatada täispäikese käes olevatel aladel. Kosmose tarragonitaimed asuvad umbes 18–24 tolli kaugusel, et tagada ka piisav õhuringlus. Need peaksid asuma ka hästi kuivendatud, viljakas pinnases.

Kuid need vastupidavad taimed taluvad kehva, kuiva või liivase pinnasega piirkondi ja isegi arenevad seal. Tarragonil on jõuline juurusüsteem, mis muudab ta kuivade tingimuste suhtes üsna talutavaks. Väljakujunenud taimed ei vaja sagedast kastmist väljaspool äärmist põuda. Laheda multšikihi sügisel rakendamine aitab taimi ka kogu talve. Tarragonit saab aastaringselt kasvatada ka toalilledena või kasvuhoones.

Prantsuse estragonitaimed

Prantsuse estragonitaimi saab kasvatada samamoodi nagu teisi estragonisorte. Mis eristab neid taimi teistest estragonitaimedest, on asjaolu, et prantsuse estragonit ei saa seemnetest kasvatada. Selle sordi estragonide kasvatamisel, mille maitseomadused on kõrgeima aniisilaadse maitse poolest, tuleb selle asemel paljundada ainult pistikute või jagamise teel.

Tarragoni ürditaimede koristamine ja ladustamine

Saate koristada nii estragonitaimede lehti kui ka õisi. Saagikoristus toimub tavaliselt suve lõpus. Ehkki kõige paremini kasutatakse värskeid, saab estragonitaimi külmutada või kuivatada kuni kasutusvalmiduseni. Taimi tuleks jagada ka iga kolme kuni viie aasta tagant.