Spinati istutamise juhend: kuidas spinatit koduaias kasvatada

Köögiviljaaianduses on spinati istutamine suurepärane lisa. Spinat (Spinacia oleracea) on suurepärane A-vitamiini allikas ja üks tervislikumaid taimi, mida meil kasvatada saab. Tegelikult on spinati kasvatamine koduaias suurepärane võimalus saada palju rauda, ​​kaltsiumi ning vitamiine A, B, C ja K. Seda toitainerikast rohelist on kasvatatud juba üle 2000 aasta.

Loe edasi, et õppida, kuidas aias spinatit kasvatada ja istutada.

Enne spinati kasvatamist

Enne spinati istutamisse asumist võiksite otsustada, millist tüüpi soovite kasvatada. Spinatit on kahte tüüpi, savy (orcurly) ja lehtleht. Lehtleht on kõige sagedamini külmutatud ja konserveeritud, kuna see kasvab kiiremini ja seda on palju kergem puhastada kui omaaia.

Savoy kultivarid maitsevad ja näevad paremad välja, kuid nende lokkide vahel on puhastamine keeruline, kuna nad kipuvad liiva ja mustuse lõksu püüdma. Samuti säilitavad nad kauem ja sisaldavad vähem oblikhapet kui lehtköögiviljad.

Rooste ja viiruste tõrjumiseks otsige haiguskindlaid sorte.

Kuidas spinatit istutada

Spinat on jaheda ilmaga saak, mis saab kõige paremini hakkama kevadisel ja sügisel. Eelistab hästi kuivendavat, rikkalikku mulda ja päikselist kasvukohta. Kõrgema temperatuuriga piirkondades saavad saak kasu mõnedest taimede kergetest varjunditest.

Pinnase pH peaks olema vähemalt 6,0, kuid ideaaljuhul peaks selle väärtus olema vahemikus 6,5-7,5. Enne spinati istutamist muutke külvialus komposti või lagundatud sõnnikuga. Külvake otse seemneid, kui välistemperatuur on vähemalt 7 ° C. Tühjad seemned asetage ridadena 7,6 cm (3 tolli) ja katke kergelt mullaga. Järjestikuste külvide jaoks külvake iga 2–3 nädala järel teine ​​partii seemneid.

Sügiskultuuride jaoks külvake seemneid suve lõpust varajase sügiseni, orasid hilja kui 4–6 nädalat enne esimest külmaperioodi. Vajaduse korral lisage saagi kaitsmiseks kaanekate või külmraam. Spinati istutamist võib esineda ka konteinerites. Poti kasvatamiseks kasutage vähemalt 20 tolli sügavust anumat.

Kuidas spinatit kasvatada

Hoidke spinat pidevalt niiske, mitte porine. Vesi sügavalt ja korrapäraselt, eriti kuivadel aegadel. Hoidke taimede ümbrust ümbritsetud alaga.

Külgkorjake saaki hooaja keskel komposti, verejahu või pruunvetikaga, mis julgustab kiiresti kasvama uusi õrnaid lehti. Spinat on kõvasöödaja, nii et kui te ei kasuta komposti ega külgmist kleiti, lisage enne istutamist 10-10-10 väetist.

Lehtmiinid on spinatiga seotud tavaline kahjur. Kontrollige lehtede alaosa munade osas ja purustage need. Kui lehtede kaevandajate tunnelid on ilmsed, hävitage lehed. Ujuvad reakatted aitavad tõrjuda lehtede kaevandajate kahjureid.

Spinati kasvamine, nagu salat, ei võta kaua aega. Kui näete taimel viit või kuut head lehte, minge edasi ja hakake koristama. Kuna spinat on lehtköögivili, peate lehti enne kasutamist alati loputama.

Värske spinat on suurepäraselt segatud salatiga salati sisse või ise. Võite oodata, kuni teil on piisavalt, ja küpseta neid ka.