Sibulate hoidmine - kuidas kodus kasvatatud sibulat säilitada

Sibulat on lihtne kasvatada ja see annab väga väikese vaevaga korrektse ja väikese saagi. Kui sibul on koristatud, hoiavad nad pikka aega, kui hoiate neid õigesti. Mõne sibula ladustamise meetodi õppimine hoiab neid mitu kuud. Aiasibulate nõuetekohane ladustamine premeerib teid keset talve oma saagiga. Vähesed asjad on paremad kui oma toodangu kasutamine, kui lumi katab maad ja midagi rohelist ning kasvamine pole võimalik.

Hoidke värsket rohelist sibulat

Kevadist sibulat ja rohelist sibulat ei säilitata kaua. Neid võib hoida külmkapis krõmpsuvas nädal või võimalusel kauem, kuid need on kõige paremini värsked. Neid sibulaid kasutatakse nii nende varte kui ka otste jaoks. Parima maitse saamiseks tuleb varred hoida rohelised ja krõbedad. Hoidke rohelisi sibulaid, mille juured on endiselt, 1–4-tollise (6 ml) veega külmkapis, et sibulad kauem värsked oleksid. Bakterite vältimiseks vahetage vett iga päev.

Kuidas sibulat hoida

Võite küsida, kuidas sibulat hoida, et need kestaksid hästi ka külmadesse talvekuudesse. Sibulad on vastupidavad ja püsivad hästi, kui need on õigel ajal koristatud ja kõvastunud. Nende üleskaevamiseks on õige aeg siis, kui idud on tagasi surnud.

Seejärel tuleb sibul kõvendada. Kuivatamine kuivab sibula väliskesta, nii et see poleks nii mädanema ja hallitama hakanud. Laotage sibulad ühe kihina puhtale, kuivale pinnale. Lase neil kaks või kolm nädalat kuivada, kuni kaelad on kuivad ja nahk on paberil. Pärast nende kõvenemist saab sibulat ladustada paaril erineval viisil.

Pärast nende kõvenemist lõigake sibulate pealsed või kaelad ära. Visake ära kõik, millel on lagunemise märke või millel on pehmed laigud. Kõigepealt kasutage sibulaid, millel on paks kael, kuna need on niisked ega ladusta ka neid.

Lõbus viis sibulate hoidmiseks on panna need vanasse nailonist sukavarju. Tehke iga pirni vahele sõlmed ja riputage nailon. See hoiab õhu ringlust voolamas ja köögivilja vajates saate lihtsalt sõlme maha lõigata.

Veel üks aiasibulate hoidmise meetod on nende korvi või aedikusse seadmine. Mis tahes konteiner töötab nii kaua, kuni õhuvoolu on.

Parimad tingimused aiasibulate hoidmiseks

Kõik tooted säilivad kõige paremini jahedamates tingimustes, mis aeglustavad lagunemisprotsessi. Sibulat tuleks hoida temperatuuril 32–40 F (0–4 ° C). Kütteta kelder või garaaž sobib, kui temperatuur ei külmuta seal. Samuti peab asukoht olema kuiv ja madala õhuniiskusega, et vältida mädanemist ja hallitusi. Sibulate hoidmise aeg sõltub sordist ja kasvukohatingimustest. Mõnda sibulat saab säilitada mitu kuud.