Habanero taim - kuidas kasvatada Habanero pipart

Vürtsika toidu maitsega aednikud peaksid proovima kasvatada ühte kuumimat paprikat, habanerot. Habanero paprikate kasvatamiseks on vaja eredat päikest, sooja temperatuuri ja hästi kuivendatud mulda. Need väikesed rohelised kuni punased paprikad mõõdavad Scoville'i skaalal 100 000–445 000 - see on meetod paprika paprika või vürtsi taseme mõõtmiseks.

Habanero taim kasvab kõige paremini, kui seda ostetakse või alustatakse siseruumides enamikus Ameerika Ühendriikide piirkondades. Istutage nad välja pärast külmaohu tekkimist. Järgige näpunäiteid, kuidas kasvatada habanero pipart kuuma ja vürtsika saagi jaoks, mis on maitsev värske, grillitud, kuivatatud või konserveeritud.

Habanero taim

Habanero taimedel on ovaalsed lihtsad lehed sügava läikiva rohelise värviga. Taimed on üldiselt põõsad ja lihtsalt pisut kõrgemad kui laiad. Habanero paprikate kasvatamine nõuab pikka kasvuperioodi.

Sooja aastaaja saagina võib habanero hooldus hõlmata plastikust multši, mis aitab mulda soojas hoida, ja kloseid või reakatteid hooaja alguses. Enne istutamist istutage mulda suures koguses orgaanilist materjali, et suurendada viljakust ja kuivendada. Nõuetekohase hoolduse korral annavad taimed kergelt kaardus rohelisi või isegi punaseid puuvilju, mis on täidetud seemnetega ja kaetud vahaja läikiva nahaga.

Kasvavad Habanero paprikad

Istutage aias seemned kaks nädalat enne viimast külma. Siseruumides kasvatatud siirikud vajavad enne istutamist kaheksa kuni 10 nädalat kasvuaega. Piirkondades, kus kasvuaeg on vähem kui 120, saab paprikat alustada varem ja kasvatada sees kuni siirdamiseni. Külvake seemned ½ tolli (1,2 cm) sügavuse ja 18 tolli (46 cm) kaugusel aias täieliku päikese käes. Seemned on väikesed, nii et habanero-paprika kasvatamisel on vaja seemikud õhukeseks muuta.

Kui teie kodu pole kuivas subtroopilises seisundis, tuleb habanero seemneid kõige parem alustada seest ja siis pärast mulda soojas ümber istutada. Viige seemikud väljapoole, kui neil on vähemalt kuus küpset lehte. Istutage need 18 tolli (46 cm) kaugusel üksteisest ja lõigake musta plastikust multši augud taimede ümber. See vähendab konkureerivat umbrohtu ja hoiab mulla soojas, hoides samal ajal ka vett.

Habanero hooldus

Kaks olulist habanero-paprika kasvatamise näpunäidet on harv, kuid sügav kastmine. Reakatted on sageli vajalikud habanero hooldusega, et vältida päikesekreemi ja paprikate kuivamist ja pragunemist.

Kui habanero taimed on vähemalt kuus nädalat vanad, väetage taimi ¼ supilusikatäit lämmastikuga taime kohta. Kandke see 15 cm laiuse külgseina kujul taimedest ja töödelge mulda.

Jälgige selliseid probleeme nagu putukad või õiemädanik. Enamikku putukaid on nende eemaldamiseks või insektitsiidse seebi eemaldamiseks lihtne kontrollida veega. Õite otsa mädanemist põhjustab kaltsiumi puudus ja minimeeritakse sügava kastmisega õitsemise perioodil. Seenehaigusi vähendatakse ülemise kastmise piiramisega.

Habanero taimede koristamine

Valige paprikad, kui need on tugevad ja rohelised, või oodake punase värvusega hooaja lõpuni. Viljad on mõlemat värvi võrdselt head, kuid enne jaheda temperatuuri saabumist tuleb kõik viljad taimelt eemaldada.

Hoidke neid jahedas kohas kuni kolm nädalat või vähendage need pooleks ja kuivatage täielikult. Pikemaks säilitamiseks võite ka paprikaid röstida ja külmutada või marineeritud paprikaid valmistada.