Sibulate koristusaeg: saate teada, kuidas ja millal sibulat koristada

Sibula kasutamine toiduks ulatub üle 4000 aasta. Sibul on populaarne jaheda hooaja köögivili, mida saab kasvatada seemnest, komplektidest või siirdamistest. Sibul on kergesti kasvatatav ja hallatav saak, mis õigesti koristades annab sügisel ja talvel köögiklambri.

Edu sibulate koristamisel

Teie edu sibulate koristamisel sõltub nõuetekohasest istutamisest ja hooldamisest kogu kasvuperioodi vältel. Istutage sibul niipea, kui aed saab hakkama. Rikkalik muld, püsiv niiskus ja jahe temperatuur aitavad sibulate arengut. Parim on luua küngasid sibulatele, mida kasutatakse rohelise sibula jaoks, kuid mitte neid, mida sibulate jaoks kasutada.

Millal sibulat koristada

Lisaks heale istutamisele peate teadma, millal sibulad parima maitse saamiseks koristada. Korjake rohelise sibula tipud niipea, kui need on jõudnud 15 cm kõrgusele. Mida kauem oodata roheliste pealsete koristamist, seda tugevamaks need muutuvad.

Kõik poldid või õievarred moodustanud sibulad tuleks kohe ära tõmmata ja kasutada; need ei ole ladustamiseks head.

Sibula sibula koristusaeg võib alata siis, kui sibula pealispinnad kukuvad loomulikult üle ja pruunistuvad. Tavaliselt on see sõltuvalt kultivarist 100–120 päeva pärast istutamist. Sibula koristusaeg peaks olema varahommik, kui temperatuur pole liiga kuum.

Kuidas sibulat koristada

Sibula koristamise teadmine on samuti oluline, kuna te ei soovi taimi ega sibulasibulaid kahjustada. Tõmmake või kaevake sibul ettevaatlikult maapinnast üles, nii et pealsed oleksid terved. Raputage mulda sibulate ümbert õrnalt.

Sibulasibulate kuivatamine ja hoidmine

Pärast koristamist osutub vajalikuks sibulasibulate ladustamine. Enne ladustamist tuleb sibulad esmalt kuivatada. Sibula kuivatamiseks jagage see puhtale ja kuivale pinnale hästi ventileeritavas kohas, näiteks garaažis või kuuris.

Sibul peaks tahenema vähemalt kaks kuni kolm nädalat või seni, kuni pealse kaelad on täiesti kuivad ja sibula välispind muutub kergelt krõbedaks. Pärast kuivamist lõigake pealsed lahti ühe tolli (2,5 cm) täpsusega.

Hoidke kuivatatud sibulat traadikorvis, aedikus või nailonkotis kohas, kus temperatuur on vahemikus 0–4 ° C. Parimate tulemuste saamiseks peaks õhuniiskuse tase olema 65–70 protsenti. Kui asukoht on liiga niiske, võib tekkida mädanemine. Enamik sibulaid säilib kuivamise ja õigesti säilitamise korral kuni kolm kuud.