Itaalia lehtleht petersell: kuidas näeb välja itaalia petersell ja kuidas seda kasvatada

Itaalia lehtleht petersell (Petroselinum neapolitanum) võib tunduda vähenõudlik, kuid lisage see suppidele ja hautistele, varudele ja salatitele ning lisate roa värske maitse ja värvi. Itaalia peterselli kasvatamine aias või aknakarbis võimaldab kodukokal selle taime elavat maitset harjutada. Proovige itaalia peterselli kasvatada siseruumides, kuna see sobib paremini kui lokkis lehtpetersell. Samuti saate teada, kuidas itaalia peterselli õues köögiaias kasvatada.

Kuidas Itaalia petersell välja näeb?

Isegi mõõdukate taimsete teadmistega toidukraam võib küsida, kuidas näeb välja itaalia petersell? Sellel 6–12-tollise kõrgusega taimel on tugevad, õhukesed varred, millel on lamedad, sügavalt lõhestatud lehed. Lehed on pehmed ja painduvad ning kasulikud terved või tükeldatud. Tegelikult on kogu vars korralikult tükeldatud ja kasutatud kanasalatis või muudes kohtades, kus sellerit või mõnd krõmpsuvat köögivilja sobiks. Võite kasutada isegi itaalia lamedate peterselli juurikaid salatites või sautides.

Itaalia peterselli ürtide tüübid

Itaalia lehtpeterselli on mitu sorti:

• Gigante Catalogno on suur lehesort.
• Itaalia tumeroheline on tugeva maitsega sügavrohelised lehed ja itaalia tavaline leht, mis on kõige kiiremini kasvav tüüp.
• Napoli hiiglane on veel üks suurem sort.

Ükskõik, millise sordi valite, teadke itaalia peterselli kasvatamiseks sobivaid tingimusi ja teil on kaheaastane ravimtaim, mis on kasulik aastaid.

Kuidas kasvatada itaalia peterselli

Itaalia peterselli ürdid vajavad parasvöötme tingimusi. Need ei tööta eriti kuumades kohtades hästi ja on külmas kliimas külmetavad. Valige päikeseline kasvukoht hästi kuivendavas pinnases, kus on palju orgaanilisi lisandeid.

Kui istutate mitu taime kokku, laske nende vahel vähemalt 18 tolli laiust, et lehtedele ei tekiks hallitus.

Potitaimed õitsevad aknas, kus on kaudset valgust, kus pole tuuletõmbust ja majapidamistemperatuur on mõnus.

Itaalia peterselli kasvatamine seemnest

Itaalia peterselli hakatakse väljas sööma pärast kogu külmaohu möödumist või kuus kuni kaheksa nädalat enne viimast eeldatavat külma. Kasutage peenest mullast, turbasammast ja liivast segu. Kata 1/8 mulla peene tolmuga ja hoia seemned udus ja kergelt niiskena. Õhukesed seemikud 10–12 tolli kaugusel.

Itaalia lehtlehtede peterselli hooldus

Laske mullas kastmise vahel osaliselt kuivada. Kastke sügavalt umbes kord nädalas ja laske liigsel niiskusel välja voolata.

Väetage taimi maapinnas varakevadel tasakaalustatud väetisega. Potitaimi võib väetada kord kuus vedela taimse toidu poole lahjendusega.

Kärbige, mida vajate, võttes varred tagasi taime südamikku. Kui teie taim on kõhn ja kõhn, proovige seda heledamale alale viia. Katkestage õitsemine nende tekkimise ajal, kuna see vähendab taime seemnete ja lehtede tootmist.